Edifício de cariz habitacional, o Paço de Dona Loba abre a sua fachada ante as várzeas do rio Ovelha e um antigo canal de penetração entre os contrafortes do Marão. A sua implantação e a planta da estrutura remanescente do edifício original reportam-nos para a tipologia das casas-fortes medievais. Apesar de fechada sobre si própria, trata-se de uma construção com finalidade não militar, levada a cabo no século XIV, pelo que nunca terá sido dotada de ameias.